Uno de los objetivos para la recuperación del trastorno de la conducta alimentaria es que tu cuerpo esté saludable independientemente de tu peso. Para ello, llevarás a cabo una educación nutricional hacia una alimentación intuitiva, recuperando las señales de hambre y saciedad.
Si crees que estás pasando por una mala relación con la comida, hay salida, escríbeme y valoramos tu caso y cómo podemos abordarlo de manera interdisciplinar.
Se realiza una exhaustiva entrevista en la que veo tus hábitos alimentarios, gustos, horarios, tipo y rutina de actividad física, posibles patologías, medicación, revisión de analíticas (si tienes alguna reciente) y otros parámetros que considere necesarios para llevar a cabo una pauta dietética totalmente personalizada.
En esta consulta también aprovecharemos para marcar el objetivo buscado y ver que primeros cambios hacer para que sea posible conseguirlo.
En esta primera consulta no te llevas la dieta, ya que debo elaborarla en base a toda la información recogida. Sin embargo, se te remitirá a través de correo electrónico en unos días con una propuesta de menú semanal con ideas de platos ricos y saludables y varios documentos más específicos para tu caso y tus necesidades y objetivos.
Pasados esos 15 días, en esta segunda sesión te explicaré tu pauta alimentaria completamente personalizada paso a paso con opción a cambios si los necesitas, así como entrega de una propuesta de menú quincenal con ideas de platos ricos y saludables. Esta cita durará entre 30 y 45 minutos, dependiento del caso.
El objetivo de las sesiones de seguimiento es reforzar y mejorar tus hábitos alimentarios mediante educación alimentaria y herramientas totalmente personalizadas.
Comentaremos la evolución respecto a los objetivos propuestos en las sesiones previas, y tus impresiones con respecto al plan nutricional llevado a cabo y nuevas pruebas médicas, si las hubiera. también tomaremos las medidas necesarias para ver el evolutivo.
Tras valorar todos los aspectos claves en la evolución, se actualizará el plan de actuacion y se te entregará unas nuevas recomendaciones dietéticas y un menú adaptado a ti con su respectivo recetario.
Los seguimientos se harán cada 15 días o más, dependiendo del caso. Pero tendremos un contacto seguido a través del correo para resolver tus dudas y dificultades que vayan surgiendo.
La consulta online es igual que la consulta presencial, con la diferencia de que no necesitas desplazarte de tu casa. Sólo necesitarás una buena conexión a internet, tu ordenador, tablet o portátil y muchas ganas de comenzar tu cambio.
El material te lo haré llegar por correo electrónico o WhatsApp, tú eliges la forma.
Para conectarnos usaremos Google Meet, Skype o Teams, me adapto a tus preferencias.
Si prefieres que nos veamos presencialmente fijamos un día entre ambos para la primera entrevista (historia clínica y dietética), anamnesis y establecimiento de objetivos.
En dos semanas, nos volveríamos a ver para evaluar tus sensaciones y síntomas con la pauta inicial. Valoraremos el seguimiento y la evolución de los objetivos planteados y continuaremos trabajando desde la educación nutricional.
Tanto para las citas presenciales como las online, si te ha surgido un imprevisto y quieres cancelar la sesión, debrá ser mínimo con 24h de antelación